Món ngon mỗi ngày

Mực một nắng Phú Quốc giá bao nhiêu 1kg? mua ở đâu ngon #1 tại HCM

Tác giả

Nước mắm Phú Quốc

01/01/2014

Mực một (1) nắng tươi ngon Phú Quốc

Mực một (1) nắng Phú Quốc ngon

Loại 1kg từ 3 – 4 con

Giá: 500.000 VND/ 1kg

MUA NGAY

Hỗ trợ đặt hàng: 0913 716 552

Giới thiệu mực một nắng ngon của Phú Quốc:

Mực một nắng Phú Quốc là món ăn phổ biến ở Việt Nam.

Mực một nắng Phú Quốc được làm từ mực Ống, mực Ống tươi được đánh bắt từ vùng biển Phú Quốc, sau đó được rạch ra làm sạch, lột da và cắt phần dè của 3/4 thân trên, sau đó căng ra cái mẹt (cái vỉ) phơi giữa trời nắng gắt. Khi bề mặt ngoài vừa se lại (sờ không dính tay) thì lật lên phơi nốt mặt kia cho đến khi se đều hai mặt. Thời gian phơi từ hai đến ba tiếng là đạt.

Sau khi phơi qua một nắng mực được đóng gói và đưa vào bảo quản ở tủ đông, việc bảo quản trong tủ đông giúp cho con mực có thể giữ được độ giòn ngọt từ 3 – 4 tháng.

Mực một nắng Phú Quốc có 2 size, loại từ 3 – 4 con/1kg và loại từ 5 – 6 con/1kg.

Mực một nắng có thể dùng cho các buổi tiệc tất niên, tết, làm quà biếu.

DƯƠNG ĐÔNG FOOD hỗ trợ thùng xốp cho các khách hàng mua mực một nắng đóng kiện đi nước ngoài.

Cách chế biến mực một nắng để có được hương vị thơm ngon:

• Chiên nước mắm

• Nướng than hoặc nướng sa tế

• Chiên giòn

• Sản phẩm có thể bảo quản trong tủ đông trong vòng 04 tháng

Mua mực một nắng ở đâu ngon?

Vì sao nên chọn Mực Một Nắng của Dương Đông Food:

• Mực một nắng giữ được chất lượng, tươi ngon.

• Mực một nắng mới đánh bắt, được sơ chế và lưu trữ không quá 30 ngày.

• Tất cả mực điều được đánh bắt trực tiếp tại biển Phú Quốc.

Xem thêm một số hình ảnh thực tế Mực một nắng tươi ngon của chúng tôi:

Hình thực tế mực một nắng tươi ngon của Dương Đông Food

Mực một nắng loại 1 kg trên hình có kích thước khoảng 35-40cm

Những món ăn thường chế biến với mực một nắng rất ngon:

+ Mực một nắng nướng cồn, muối ớt.

Mực 1 nắng nướng muối ớt thì bạn nướng kèm muối hạt thô, cộng thêm ớt tươi dầm trộn lên sau đó xoa đều lên bên ngoài con mực. Sau khi gia vị ngấm vào mực 1 nắng, các bạn đem nướng là được.

Mực một nắng nướng cồn muối ớt

+ Mực một nắng xào rau củ.

……

– Cách chế biến món Mực một nắng nướng ngon:

Mực một nắng nướng là món ăn thông dụng và được chế biến đơn giản, thường gặp như mực một nắng nướng than, mực một nắng nướng muối ớt, mực một nắng nướng sa tế.

– Mực một nắng nướng than (còn gọi là nướng mọi): Thì mực một nắng bạn không cần tẩm ướp, khi nướng với than hồng nên để lượng than nhỏ, khi nướng nên thường xuyên trở mặt mực cho đến khi nào con mực chín vàng đều 2 mặt là được, mẹo nhỏ là bạn nên nướng râu mực trước vì râu mực dễ cháy.

– Mực 1 nắng nướng sa tế: Thì các bạn nên để nguyên con hoặc có thể cắt khía nhỏ ướp với sa tế để chừng khoảng 5 phút sau đó đem nướng bình thường.

– Mực 1 một nắng chiên giòn

Nguyên liệu để chế biến bao gồm: 1-2 con Mực một nắng, nửa muỗng tiêu, muối, Bột bắp, Bột nêm

Cách chế biến mực một nắng chiên giòn: Mực một nắng bạn đem rửa sạch rồi sau đó cho tiêu, muối, và bột nên vào ướp mực khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Tiếp theo, bạn rắc bột bắp đều khắp mình mực 1 nắng rồi đem cho vào trong chảo dầu đậu phộng đang sôi và chiên cho đến khi mực một nắng chín đều vàng thì vớt mực ra để trên đĩa có lót giấy thấm dầu. Sau đó, bạn chỉ cần cắt mực ra thành từng miếng vừa ăn là thưởng thức mực một nắng chiên giòn thơm ngon rồi.

Các món ăn từ mực 1 nắng khác sẽ được cập nhật tiếp tục tại đây, các bạn nhớ lưu website này lại để xem nhé!