Nước mắm Khải Hoàn 45 độ đạmđạm phiên bản giới hạn (limited) là dòng sản phẩm cao cấp với thời gian ủ chượp tự nhiên 36 tháng.
Dòng nước mắm 45 độ đạm tự nhiên vô cùng quý hiếm vì loại cá cơm cho ra độ đạm này chỉ chiếm từ 1 – 2% tổng sản lượng của cá cơm của vùng biển Phú Quốc.
Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn 45 độ đạm là nước mắm “Cốt” lấy thành phẩm lần đầu tiên có độ đạm tự nhiên vô cùng quý hiếm được ủ chượp theo phương pháp truyền thống với:
– Nguyên liệu: Cá cơm than tươi, to, béo thiên nhiên của vùng biển Phú Quốc và muối Bà Rịa, Vũng Tàu.
– Thùng ủ chượp: làm từ gỗ bời lời thiên nhiên có tuổi thọ trên 35 năm.
– Nước mắm thành phẩm: có màu nâu đỏ, mùi thơm đặc trưng, hậu vị ngọt của đạm từ cá rất đậm đà thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt chứa hơn 15 loại axit amin, trong đó có các loại axit amin thiết yếu như: Lysine, Valine, Threoeneine…tăng cường sức khoẻ cho con người.
– Quản lý chất lượng: theo tiêu chuẩn HACCP CODEX 2020, ISO 2200.
– Nước mắm có thời hạn sử dụng trên 36 tháng, tuy nhiên trong thời gian để lâu hoặc bật nắp sử dụng sản phẩm có thể sậm màu hoặc có đóng cặn muối đó là hiện tượng tự nhiêu của Nước mắm truyền thống.
Nước mắm Khải Hoàn:
• Độ đạm: 45
• Thể tích: 90ml/1 chai
• Quy cách: 1 hộp 6 chai
Cách sử dụng:
• Sử dụng nguyên chất để chấm thịt, cá, rau, đậu…
• Ướp, chiên, xào, gia vị thức ăn
• Khuyến cáo sử dụng trong trong vòng 1 tháng kể từ ngày mở nắp.
• Sau khi sử dụng phải đậy kín.
Bảo quản: Nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, mùi mạnh hoặc các loại hoá chất.
Hạn sử dụng: 36 tháng kể từ ngày sản xuất
Xem thêm một số hình ảnh thực tế sản phẩm nước mắm khải hoàn loại 45 độ đạm phiên bản giới hạn (Limited):
Set quà tặng 45 độ cao cấp giá 1,199,000đ/set
|
Set quà tặng 45 độ ủ chượp 3 năm gồm: 1 chai 520ml, 2 chai 350ml, 1 chai 205ml, 2 chai 90ml. |
Câu chuyện sản phẩm Nước mắm Khải Hoàn:
Khi tia nắng cuối cùng trong ngày buông xuống cũng là lúc các tàu cá trên biển đảo Phú Quốc ra khơi và trở về với khoang tàu đầy ắp cá cơm than. Từ nguồn cá cơm than sẵn có kết hợp cùng muối Bà Rịa Vũng Tàu, người dân đảo Ngọc tạo nên những giọt nước mắm Phú Quốc thơm ngon – muối biển quấn lấy từng thớ cá, mặn mòi, thấm đượm hương vị của hồn thiêng xứ sở. Đến với nghề làm nước mắm bằng tình thương dành trọn cho đảo, rừng và biển khơi, bà Trần Thị Ba đã tiếp nối nghề truyền thống, truyền lại cho con cháu đời sau, viết tiếp chặng đường 40 năm hình thành và phát triển thương hiệu nước mắm Khải Hoàn, gắn liền với thương hiệu nước mắm Phú Quốc – niềm tự hào không chỉ của riêng người dân Kiên Giang mà còn của mỗi người con Việt Nam dù ở bất cứ nơi đâu trên hành trình vạn dặm. Hành trình đưa nước mắm truyền thống Khải Hoàn vươn xa trên thị trường đòi hỏi người thuyền trưởng phải vững vàng tay lái, có cái tầm, cái tâm và cái tình của người làm nghề chân chính. Công ty Cổ phần thương mại Khải Hoàn hoạt động dựa trên tiêu chí 3T “Tâm, Tầm, Tình” và hướng đi gắn liền với 3 chữ “Tinh”. – Tinh chọn: công ty dành thời gian nghiên cứu và phát triển sản phẩm, tìm ra công thức phù hợp cho từng dòng sản phẩm, giữ trọn hương vị nước mắm cá cơm truyền thống. – Tinh gọn: công ty xây dựng quy trình sản xuất khép kín đảm bảo an toàn chất lượng từ khâu đầu vào (nguyên liệu) đến khâu đầu ra (đóng gói thành phẩm) bằng cách tổ chức đoàn tàu đánh bắt nguyên liệu riêng, thực hiện các chính sách tại vùng muối nguyên liệu nhằm hỗ trợ diêm dân tiếp tục nghề làm muối truyền thống, trang bị hệ thống nhà chượp lên đến 900 thùng và dây chuyền đóng chai đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. – Tinh chất: nước mắm Khải Hoàn kết hợp hòa quyện giữa cá cơm than đượm vị muối biển cùng phương pháp ủ chượp từ 12 – 15 tháng trong thùng gỗ bời lời tạo nên từng giọt nước mắm thơm ngon, đậm đà. Nước mắm Khải Hoàn giờ đây không đơn thuần là một thương hiệu nước chấm có công dụng kích thích vị giác trong ẩm thực Việt mà đã trở thành một “giá trị văn hoá” trong lòng đội ngũ lãnh đạo – nhân viên công ty cũng như người tiêu dùng tin chọn các sản phẩm của Khải Hoàn. Bởi trong mỗi giọt nước mắm Khải Hoàn còn chất chứa biết bao nỗi niềm, biết bao câu chuyện về tình người gắn liền với hình ảnh người dân quyết ở lại đảo dù phải đối mặt với bất cứ khó khăn nào. Trong đó, nữ giới luôn là đối tượng công ty quan tâm tạo công ăn việc làm, kết nối nhằm tạo nên một cộng đồng người nữ tự tin khẳng định các giá trị bản thân. Trên hành trình phát triển, Ban lãnh đạo Công ty Cổ phần thương mại Khải Hoàn luôn ý thức và chung tay cùng các cơ quan chức năng gìn giữ thương hiệu “Nước mắm Phú Quốc” – thương hiệu quốc gia cùng nước Việt trải qua biết bao thăng trầm lịch sử. Nước mắm Phú quốc từ lâu đã trở thành một hình ảnh/ hương vị quen thuộc trong tâm thức của người Việt Nam – mạch nguồn ẩm thực chảy tràn hàng trăm năm và góp vào “hồn cốt” của dân tộc.
Vì sao nên chọn sản phẩm của chúng tôi
• Sản phẩm chất lượng thơm ngon, sản xuất theo phương pháp truyền thống
• 100% chất lượng từ cá tự nhiên & muối (không chất bảo quản, không bột ngọt)
• Hơn 40 năm kinh nghiệm sản xuất
• Đạt chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nước Châu Âu công nhận
• Được sản xuất và đóng chai tại Phú Quốc
Lưu ý: Nước mắm Phú Quốc đạt chỉ dẫn địa lý phải có 3 thông tin như hình bên dưới
Xem thêm các thông tin về nước mắm cốt hoặc tôm khô ngon và
mực khô ngonCó thể bạn chưa biết Nước mắm Phú Quốc là 1 trong những loại đặc sản Phú Quốc nổi tiếng tại Phú Quốc, trong đó nổi tiếng đứng top đầu có nước mắm Khải Hoàn, được sản xuất bằng công thức làm mắm truyền thống trăm năm cha ông để lại mang đến những giọt mắm thơm ngon đầy đủ chất dinh dưỡng.